다가오는 요리 휴가가 많든, 단순히 삶을 단순하게 만들고 싶든, 작업을 완료하기 위해 많은 냄비와 프라이팬이 반드시 필요한 것은 아닙니다.
Consumer Reports의 Mary Farrell은 다음과 같이 말했습니다.만들다 아무것그들과 함께."
하나는고기 굽는 그릇.이 법랑 주철 냄비는 매우 높거나 낮은 온도를 유지할 수 있으므로 스테이크를 굽거나 천천히 요리하는 스튜에 적합합니다.청소하기 쉬운.
Consumer Reports는 6쿼트 롯지 더치 오븐을 권장합니다.노랗고 바삭한 빵을 만든다.최대 500도의 고온을 견딜 수 있으며 인덕션 스토브에 사용할 수 있습니다.
대대로 물려줄 수 있는 또 다른 유형의 팬은 주철 프라이팬입니다.고온을 견디다.그들은 군중을 위해 옥수수 빵을 굽거나 완벽한 갈색의 섬세한 생선을 굽는 데 도움을 줄 수 있습니다.
그만큼주철 프라이팬갈변 및 연소에서 우수한 결과를 얻었습니다. 더 작은 측면 손잡이로 인해다루기 쉬운그리고 수양쪽에서 버려졌다.
인기있는 올웨이즈 팬은 정말 영원할까?Consumer Reports가 확인했다.높은 쪽은 야채를 잃지 않고 볶을 수 있지만 높은 곳에서는 팬을 사용할 수 없기 때문에 붙지 않는 표면이 주철처럼 타지 않는다는 것을 발견했습니다. 화기.제조업체에서도 금속기구 사용에 대해 경고하오니, 동봉된 찜기 사용시 주의하시기 바랍니다.오븐에도 들어갈 수 없습니다.손을 잡는 재질로 인해르쿨, 이 냄비는 항상 스토브 위에서 사용해야 합니다.
주철 팬 및 프라이팬무겁지 만 또 다른 이점이 있습니다. 조미료 후쉽게 청소종이 타월과 약간의 물로 닦거나 굵은 소금으로 문지릅니다.끓인 물몇 분 동안.
게시 시간: 2021년 12월 24일