무엇인가요법랑 조리기구만든?
쉽게 말해 에나멜 조리기구는알루미늄, 강철 또는 (가장 일반적으로) 유리 코팅된 주철.에나멜은 분말로 시작하여 금속 위에 붓고 녹여서 팬에 접착되는 이음매 없는 코팅을 만듭니다. 
에나멜 코팅 철 조리기구는 안전한 것으로 간주됩니다.
FDA의 식품 안전 및 응용 영양 센터에 따르면.해외에서 수입되는 조리기구 라인은 FDA 안전 기준을 충족해야 합니다.유약에 잠재적인 독성 물질 카드뮴이 포함된 조리기구의 수입은 금지됩니다.
어떻게사용 E주철 조리기구라는 이름의
스토브에서 법랑 제품을 사용할 때는 낮은 온도로 예열하여 표면을 조리 온도에 맞춥니다.법랑은 다른 조리기구보다 가열하는 데 시간이 오래 걸리므로 인내심을 가지세요.예열하기 전에 냄비에 기름 층, 몇 인치의 물 또는 익히지 않은 음식을 추가하십시오.빈 에나멜 제품을 가열하면 에나멜 코팅에 유해한 온도가 발생할 수 있습니다.
법랑이 약한 불에서 뜨거워지면 원하는 만큼 불을 높일 수 있습니다.법랑을 사용한 스토브탑 요리는 튀김, 소테, 밀렵, 시어링, 스튜, 찜 및 조림 식품에 유용합니다.법랑은 고르게 천천히 가열되기 때문에 일반 조리기구보다 덜 저어줍니다.
게시 시간: 2022년 1월 6일